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  • AFLATOSSINE: IL CLIMA ATTUALI LE RENDONO UN RISCHIO CONCRETO

    Un dato è certo: le attuali condizioni ambientali sono senza dubbio favorevoli allo sviluppo dei funghi tossigeni del genere Aspergillus. Temperature particolarmente elevate anche durante le ore notturne, elevata umidità atmosferica e stagione siccitosa, sono le condizioni ideali per lo sviluppo delle aflatossine. Ora tutto dipenderà dal proseguo della stagione: se le temperature, non dovessero […]

  • NUOVE STRATEGIE NELLA GESTIONE DELLO STRESS DA CALDO IN STALLA

    In Italia il caldo rappresenta una delle minacce più insidiose per il reddito degli allevatori di bovine da latte. In condizioni di stress da caldo infatti, le vacche (in particolare le più produttive) riducono i tempi di riposo e di ruminazione, l’ingestione di alimento e la produzione quanti-qualitativa del latte; al contempo aumenta la sensibilità alle comuni patologie e peggiorano gli indici riproduttivi. I danni del […]

  • CALDO: SOS ANIMALI IN STALLA E AL PASCOLO

    Stress da caldo anche per gli animali nelle case, nei pascoli, negli alveari, nei pollai e nelle stalle dove le mucche con le alte temperature stanno producendo fino al 20% per cento circa di latte in meno rispetto ai periodi normali.
    È l’allarme lanciato dalla Coldiretti sulla base dei dati del Sistema di allerta caldo del […]

  • UOVA CONTAMINATE DA FIPRONIL IN EUROPA

    I primi di agosto milioni di uova contaminate sono state ritirate dai supermercati e dai magazzini in Germania e nei Paesi Bassi e ne è stata bloccata la vendita in Belgio dopo che sono stati rilevati elevati livelli di fipronil, un insetticida tossico vietato nella produzione di alimenti destinati al consumo umano. Inizialmente nessuna allerta […]

  • ADDIO ALLA TERAPIA ANTIBIOTICA IN ASCIUTTA

    I veterinari italiani vogliono arrivare preparati all’esame. E’ infatti un vero e proprio test di abilità professionale quello che dovranno superare allorchè l’Unione europea, al fine di ostacolare lo sviluppo batteri antibiotico-resistenti, deciderà di vietare l’impiego di antibiotici ai fini profilattici.

    Pratica finora sfruttata anche nell’allevamento bovino da latte, dove alla messa in asciutta le vacche vengono […]

  • Bonlatte esempio di azienda all’avanguardia

    Sedici soci produttori di alimenti per bestiame: erba medica, cereali e paglia.

    Due allevamenti di bovini per un totale di 2900 capi, di cui 1.300 in mungitura, più un caseificio che produce 29mila forme di Parmigiano Reggiano l’anno.

    Questa è in estrema sintesi la cooperativa Bonlatte di Castelfranco Emilia (MO), azienda che si caratterizza per l’elevato grado di innovazione […]

  • Il biometano, il combustibile del futuro

    Prodotto da fonti rinnovabili, il biometano può ricoprire un ruolo decisivo nella sicurezza energetica del Paese. Con esso si produce elettricità e gas naturale, utile anche per fare il pieno alle auto.

    In molti ne sono convinti. Studiosi, associazioni di categoria, associazioni ambientaliste, consorzi, utility e gestori della raccolta differenziata: il biometano è un’opportunità per la […]

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