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22 Dicembre 2016

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    Lactobacillus acidophilus D2/CSL: storia, sicurezza ed efficacia

    L’intervento al convegno “Lactobacillus acidophilus D2/CSL in avicoltura: aggiornamenti e innovazione – Dagli avicoli per gli avicoli”. La storia del ceppo L. acidophilus D2/CSL è analoga a quella di molti ceppi prodotti dal CSL. L’attività del CSL concerne infatti la ricerca, l’isolamento e la selezione dei ceppi di batteri lattici (LAB) dai loro habitat naturali (vegetali, animali, intestinali, ecc.). Una volta conclusa la […]

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