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    La stalla perfetta per il benessere animale

    Una stalla per vacche da latte dovrebbe sempre avere come primo obiettivo il benessere degli animali. Vi proponiamo questo articolo che tratta l’argomento.
    Verso la stalla perfetta
    In teoria, una stalla per bovine da latte dovrebbe avere un criterio di costruzione che trovi un valido compromesso tra la necessità di ridurre il più possibile lo spazio da destinare […]

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    Analisi del latte per conoscere lo stato di salute delle vacche

    Dall’analisi delle componenti del latte è possibile conoscere lo stato di salute di una mandria; un importante aiuto nella gestione della stalla.
    Dal latte indicazioni su salute dei capi e gestione aziendale
    Dal 2012 Dave Barbano della Cornell University, uno dei massimi esperti mondiali delle analisi del latte e delle tecnologie casearie, insieme ai ricercatori del Miner Institute ha messo a punto un sistema […]

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    Le mastiti nelle vacche da latte in Italia

    Vi proponiamo questo articolo che tratta il tema delle mastiti: quali le diagnosi oggi in Italia? quali le terapie messe in atto?

    Le mastiti in Italia: un problema tutt’altro che risolto!

    È innegabile che ridurre all’indispensabile l’uso degli antibiotici anche negli allevamenti di Ruminanti sia giusto, auspicabile e non procastinabile, visto l’aumento esponenziale di ceppi batterici ultra resistenti […]

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    Covid-19: il rapporto ISMEA sul settore agroalimentare

    Dal rapporto ISMEA un’analisi del settore agroalimentare durante l’emergenza Coronavirus, che mette in evidenza i settori che più sono in difficoltà e le criticità all’interno dei vari comparti della filiera.
    COVID-19 – Pubblicato il rapporto ISMEA su domanda e offerta del settore agroalimentare durante l’emergenza Covid-19

    ISMEA ha avviato un monitoraggio delle filiere agroalimentari, analizzando l’evoluzione delle […]

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    Il dopo-Covid-19 per le razioni per le bovine da latte

    Come sarà il dopo-Covid-19 nelle stalle delle bovine da latte? Sicuramente l’utilizzo di soluzioni alimentari più innovative è sicuramente uno degli aspetti più interessanti.
    Nel dopo-Covid-19 nuove razioni per le bovine da latte
    «Superata l’emergenza coronavirus – dice Antonella Baldi, docente e prorettrice presso l’Università di Milano – dovremo fare i conti con un’economia di sussistenza, uno scenario che […]

  • La filiera agroalimentare e l’emergenza Coronavirus

    Anche in piena emergenza Coronavirus le filiere come quella agroalimentare vanno tutelate per evitare carenze alimentari.
    Coronavirus, Fao: Tutelare filiere complesse come quella agroalimentare
     
    Gli effetti della gestione dell’emergenza sanitaria per la pandemia di CoVid-19 metteranno a dura prova le economie nazionali. In particolare le filiere complesse, come la filiera agroalimentare, che vede il coinvolgimento di diversi attori, dagli […]

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    Quali animali possono ammalarsi di Coronavirus?

    Quali dei nostri animali sono sensibili all’infezione da Coronavirus? Scopriamolo leggendo questo articolo.
    I suini non sono sensibili all’infezione da SARS-CoV-2
    Risultati sull’infezione in suini, polli, pipistrelli e furetti diverse settimane fa. I primi risultati di uno studio del Friedrich-Loeffler-Institut (FLI) mostrano che pipistrelli e furetti sono sensibili all’infezione da SARS-CoV-2, mentre non lo sono i suini […]

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    La gestione dell’economia aziendale dopo il Coronavirus

    Vi proponiamo questa considerazione sulle prospettive di mercato conseguenti all’emergenza Coronavirus che stiamo vivendo: come gestire l’economia aziendale tra aumenti delle materie prime e export in calo?
    Alimentazione delle bovine da latte, massima attenzione alle fondamenta del sistema

    “Ci aspetta un periodo in cui dovremo fare i conti con un’economia di sussistenza, i prezzi delle materie prime […]

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    USA e Coronavirus: la crisi del settore lattiero-caseario

    Lo scoppio della pandemia da COVID-19 ha avuto un forte impatto sul settore lattiero-caseario statunitense. Con la chiusura delle attività di ristorazione e delle scuole, e il conseguente eccesso dell’offerta, molti allevatori hanno dovuto buttare il latte prodotto. Inoltre, l’effetto sul prezzo del latte è stato catastrofico. Le organizzazioni dei produttori sollecitano quindi l’intervento pubblico.
    Covid-19: la […]

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    Gli allevatori come si difendono dal Coronavirus?

    Gli alimenti, carne, verdura, frutta, non sono un veicolo per il Coronavirus, ma gli allevatori, continuando il loro lavoro quotidianamente, perché è impossibile interromperlo, potrebbero contrarre il virus da contatti esterni all’azienda.

    Gli allevatori come si difendono dal Coronavirus? Vi proponiamo questo interessante articolo.
    Dal Covid-19 gli allevatori si difendono così
    Gli alimenti non sono un veicolo del Covid-19. […]

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