Mercato zootecnico

Vi proponiamo qui di seguito un articolo che riguarda il settore mangimistico in Italia. Questo campo è sottoposto a ispezioni e controlli, se non rispettano le leggi le partite vengono rispedite al Paese di provenienza.

Il settore mangimistico è fra quelli sottoposti alle ispezioni e alle attività di controllo dei servizi veterinari dimostrandosi sostanzialmente aderente alla […]

Le performance nella produzione lattifera degli animali d’allevamento sono state migliorate molto grazie al progresso tecnologico e genetico. Esiste però un fattore di rischio non controllabile con la tecnologia: le elevate temperature. Quando la temperatura si alza oltre la zona di comfort termico, si crea una condizione di stress tale da aumentare anche sudorazione, frequenza […]

La capacità di risposta immunitaria innata ed adattiva
I vitelli neonati presentano una ridotta capacità di aumentare la risposta immunitaria innata e adattativa rispetto ai bovini di età superiore e sono agammaglobulinemici a causa dell’impermeabilità della placenta bovina. La capacità di risposta immunitaria innata ed adattativa si sviluppa progressivamente, dalla nascita alla pubertà. Lo sviluppo è mediato dall’esposizione […]

Comunicazione sul futuro dell’alimentazione e dell’agricoltura
Lo scorso novembre, la Commissione Europea ha pubblicato la Comunicazione sul futuro dell’alimentazione e dell’agricoltura, in cui l’ultimo sondaggio dell’Eurobarometro dell’UE sull’opinione pubblica sulla politica agricola comune mostra che poco più del 60% degli intervistati ritiene che la politica agricola comune (PAC) porti benefici a tutti i cittadini e non solo […]

Rapporto 2015 sui controlli veterinari
E’ stato pubblicato il rapporto sui controlli nel settore dell’alimentazione animale da parte dei servizi veterinari, per cui riportiamo un’analisi riguardante gli Operatori del Settore dei Mangimi (OSM) pubblicata su Professione Veterinaria.

Nel 2015 sono state effettuate 28.131 ispezioni sull’intera filiera produttiva, dalla produzione primaria fino alla somministrazione dei mangimi agli animali […]

I primi di agosto milioni di uova contaminate sono state ritirate dai supermercati e dai magazzini in Germania e nei Paesi Bassi e ne è stata bloccata la vendita in Belgio dopo che sono stati rilevati elevati livelli di fipronil, un insetticida tossico vietato nella produzione di alimenti destinati al consumo umano. Inizialmente nessuna allerta […]

Quando si affronta in allevamento il problema della sub­fertilità, e si condividono poi alcune soluzioni, si tende a non analizzare l’aspetto del rilevamento dei calori e della sua efficacia, quasi come forma di rispetto ad una delle capacità essenziali dell’allevatore.

Alla domanda: siamo sicuri che i calori siano rilevati correttamente? Siamo certi che le vacche vengono fecondate […]

I risultati delle migliaia di analisi sui mangimi nel 2015 commentate dal Ministero della Salute evidenziano un rispetto delle regole nel 99% dei casi.

Si va alla ricerca di principi attivi farmacologici che non dovrebbero esserci, come antibiotici, sulfamidici e furanici, per citarne alcuni. E poi gli additivi, ad esempio rame e zinco o contaminanti come le diossine o i nitriti […]